Resumo Nutricional
Calorias
173,2 Kcal
Gordura
4,7 gr
Carboidratos
11,6 gr
Proteína
6,4 gr
French toast de banana e chocolate
Ingredientes
1 pão Puravita Ómega 3
2 bananas (+ 1 para cortar em rodelas)
4 ovos
180ml bebida vegetal de amêndoa
1 c.chá extrato de baunilha
3 c.sopa xarope de agave
50g pepitas de chocolate negro
Óleo de coco derretido, para untar
Pepitas de cacau, para decorar
1 fio de mel, para decorar
Preparação
Fatie o pão Puravita Ómega 3 em fatias finas. Reserve.
Numa taça larga, parta 2 bananas em pedaços e esmague com a ajuda de um garfo.
Adicione os ovos e mexa bem.
Junte a bebida de amêndoa, o extrato de baunilha, o xarope de agave e as pepitas de chocolate. Misture tudo bem.
Verta esta mistura para uma travessa larga e ligeiramente funda.
Embeba as fatias de pão e frite-as numa frigideira previamente untada com óleo de coco. Deixe dourar bem de ambos os lados.
Sirva as fatias de French toast juntando rodelas de banana, pepitas de cacau e com um fio generoso de mel.
Bom apetite!