A farinha de Beterraba confere um sabor adocicado e ligeiramente terroso, proporcionando uma verdadeira surpresa quando se prova.
Não tem corantes nem nenhum aditivo, apenas a cor natural da beterraba.
| Valores Médios | Por 100g de pão elaborado | Por 30g de pão elaborado |
|---|---|---|
| Energia | 1021KJ/241Kcal | 306,3kJ/72,3Kcal |
| Lípidos dos quais: Saturados |
1,1g 0,3g |
0,33g 0,09g |
| Hidratos de Carbono dos quais: Açucares |
44,9g 5,3g |
13,47g 1,6g |
| Fibras | 5,5g | 1,65g |
| Proteínas | 11,2g | 3,4g |
| Sal | 0,99g | 0,29g |