Saúde

Nos últimos anos, tem-se notado um interesse crescente direcionado para a investigação sobre o papel dos ácidos gordos, nomeadamente o Ómega 3, na saúde mental.

O Ómega 3 é um ácido gordo essencial, cuja sua obtenção só é possível através da alimentação e que se encontra sobretudo presente em peixes, em sementes, frutos secos e frutos oleaginosos (abacate). Após vários estudos, verificou-se que muitas pessoas que sofriam de doenças mentais apresentavam deficiências de Ómega 3, levando a crer que este composto é, de facto, extremamente importante para a saúde mental.

Importância do Ómega 3 na função e no desenvolvimento do cérebro

O Ómega 3 exerce diversas funções no processo de desenvolvimento dos neurónios, bem como na transmissão dos impulsos nervos, por este emitidos, além de promover a proteção contra o stresse oxidativo a que estamos constantemente expostos. Este começa a acumular-se no cérebro durante a gravidez, principalmente na segunda metade da gestação, sendo nesta fase que ocorre o crescimento do cérebro.

São vários os estudos que têm demonstrado que o défice de Ómega 3 aumenta o risco do desenvolvimento de deficiências no desempenho cognitivo e comportamental, e por isto, podemos afirmar que este nutriente representa um papel tão importante que no desenvolvimento, quer no funcionamento do cérebro e do sistema nervoso.

O consumo adequado de Ómega 3 é importante para:

– O desenvolvimento e crescimento cerebral do bebé e criança;

– A transmissão de impulsos nervosos, que comandam todas as funções do organismo;

– Manter o nível de concentração;

– Desenvolver o raciocínio;

– Auxiliar a memória.